Nada de roupa branca, abrir champanhe ou pular sete ondas. O oshougatsu, Ano-Novo japonês, é diferente do réveillon ocidental. Os japoneses cair na folia em um tipo de Carnaval fora de época, como ocorre no Brasil.
O Ano-Novo japonês chamado oshougatsu, é uma comemoração mais importante do ano. A festa da virada do ano é continua por mais três dias ou até uma semana.
A limpeza que purifica
Os japoneses fazem uma grande faxina nas suas residência, que chamam de oosouji, alem da faxina diária é a época de tirar a roupas e coisas que não usa mais de casa, também a manutenção da casa! Também é costume fazer uma limpeza no segundo dia do ano.
Na véspera
Noite de 31 de dezembro. Em todo o Japão, é possível ouvir os sinos dos templos. São 108 badaladas dos sinos dos templos para recepcionar o Ano-Novo. Os budistas e a maioria dos japoneses, é hora de buscar a purificação e saudar o ano que chega.
As donas de casa japonesas têm de preparar as refeições para os três dias antecipadamente e com alimentos que possam durar os três dias.
A refeição de Ano-Novo é o osechi-ryouri, um banquete especial que inclui diversos pratos preparados antes das festividades, dispostos em uma caixa de madeira laqueada (juubako).
Que não pode faltar na mesas:
1- Tradição no Japão de comer toshikoshi-soba (um tipo de macarrão) na última noite do ano.
2- O principal prato é o ozouni, uma sopa à base de mochi, com legumes, frutos de mar e carne. Quem come o ozouni no oshougatsu terá sorte e a graça dos deuses durante o ano.
3- Outra tradição é beber saquê, que começa a ser servido pela frutos de mar manhã. kampai!
Agradecimento aos Deuses
O bolinho de arroz (mochis) que compõe o prato é oferecido aos deuses antes das comemorações do oshougatsu. Chamado kagamimochi é colocado sobre um altar para agradecer os deuses budistas e xintoístas, especialmente Toshigami, o deus segundo a lenda costuma visitar as residências no Ano-Novo.
Os japoneses agradecem oshougatsu, dizendo:
“Akemashite omedetou gozaimasu!”
